节后首周沪指下跌近120点 5行业逆市吸金超20亿(5)

　　餐饮

　　消费结构转型带来发展机遇

　　数据显示，餐饮造板块节后首周大单资金净流入8402.54万元，占行业总成交额的7.79%，该板块上周累计成交额为10.78亿元，居申万二级行业节后首周大单资金净流入排名第五位。

　　在可交易的3只餐饮行业个股中，有2只节后首周呈资金净流入状态，它们分别为西安饮食(10970.05万元)、全聚德(141.20万元).

　　从其市场表现来看，餐饮板块节后首周累计上涨0.48%，其中该板块所有个股跑赢同期大盘。西安饮食(2.39%)、全聚德(1.87%)领涨餐饮造板块。

　　渤海证券认为，“改善需求结构、优化产业结构、促进区域协调发展、推进城镇化为重点”成为我国未来发展重点，在消费结构转型背景下餐饮旅游行业未来长期向好。今年《旅游法》和《国民旅游休闲纲要》的推出将成会为行业带来整体发展带来机遇。此外，2月25日餐饮行业刷卡费率将由原先2%下调至1.25%，降幅高达37.5%。如果按照刷卡费下降37.5%计算，考虑到所得税影响，刷卡费降低可提升各公司净利润3.8%、3%、2.5%。我在冬季餐饮行业旺季背景下，刷卡费的降低将直接带动餐饮行业整体利好。建议投资者关注景区门票下降旅行社类上市公司中国国旅、中青旅及餐饮行业全聚德、湘鄂情投资价值。

　　西安饮食西北餐饮龙头

　　西安饮食在春节后首周大单净流入为1.10亿元，上周涨幅为2.39%，最新收盘为6.86元，累计换手率为48.23%，累计成交量为8060.02万股，累计成交额为54996.53万元，居餐饮行业节后首周大单净流入首位。

　　公司是西北地区最大的餐饮业企业。公司共计有西安饭庄、老孙家饭庄、西安烤鸭店、五一饭店等14家分公司、10家控股子公司，国内外开设联营企业18家，市内营业网点近40个，其地理位置均处西安市黄金繁华地段，且多为百年历史的老店、大店、名店、特色店和“中华老字号”，已形成了“以餐饮服务、酒店宾馆、食品加工、休闲娱乐四大产业为支柱，种植养殖、技能培训、医疗卫生、建筑装潢、地产开发为辅助”的特色的产业群体，成为古都西安最具代表性的对外接待“窗口”。

　　业绩快报显示，公司2012年度每股收益0.0684元，每股净资产2.2928元，净资产收益率3.01%，营业收入6.63亿元，同比下降1.27%，净利润1364.77万元，同比下降61.84%。主要原因为上年同期完成全资子公司西安老孙家饭庄营业楼项目有限公司股权转让事宜，获得2224.5万元投资净收益影响所致。